排骨卡路里
排骨（100 g）約有 280 大卡。以下是營養成分和同類食物比較。
280大卡（kcal）／100 g
0 g碳水化合物
16 g蛋白質
23 g脂肪
0 g膳食纖維
熱量來源：碳水化合物 0% 蛋白質 24% 脂肪 76%
相當於多少運動量？
以體重 60 公斤的成年人估算，280 大卡大約等於急步行 76 分鐘，或慢跑 38 分鐘。如果以每日 2000 大卡作參考，這個份量約佔全日的 14%。
肉類卡路里比較
| 食物 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 |
|---|---|---|---|
| 免治豬肉 | 100 g | 260 | 17 g |
| 免治牛肉 (瘦) | 100 g | 137 | 21.5 g |
| 梅頭豬肉 | 100 g | 220 | 17 g |
| 五花腩 | 100 g | 520 | 9.5 g |
| 豬膶 | 100 g | 134 | 21 g |
| 牛柳 | 100 g | 190 | 20 g |
| 牛肋條 | 100 g | 330 | 16 g |
| 肥牛片 | 100 g | 280 | 15 g |
常見問題
排骨有多少卡路里？
排骨（100 g）約有 280 大卡（kcal）。
吃了排骨要做多少運動才消耗得到？
以體重 60 公斤的成年人估算，大約是急步行 76 分鐘或慢跑 38 分鐘。
排骨的蛋白質、碳水化合物和脂肪有多少？
100 g約有蛋白質 16 克、碳水化合物 0 克、脂肪 23 克。
數值為一般份量的估算，實際會因店舖、份量和做法而有差異，只供參考，並非醫療或營養建議。資料與 Spotter App 內置食物資料庫一致，參考香港食物安全中心營養資料查詢及 USDA FoodData Central。最後更新：2026-10-12