泡菜卡路里
泡菜（1 碟）約有 15 大卡。以下是營養成分和同類食物比較。
15大卡（kcal）／1 碟
2.5 g碳水化合物
1 g蛋白質
0.2 g脂肪
1.2 g膳食纖維
熱量來源：碳水化合物 63% 蛋白質 25% 脂肪 11%
日韓泰卡路里比較
| 食物 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 |
|---|---|---|---|
| 鰻魚飯 | 1 碗 | 750 | 30 g |
| 韓式石鍋拌飯 | 1 碗 | 600 | 22 g |
| 韓式炸雞 (6件) | 6 件 | 900 | 52 g |
| 部隊鍋 (1人份) | 1 碗 | 550 | 25 g |
| 紫菜飯卷 | 1 條 | 350 | 10 g |
| 泰式綠咖喱雞飯 | 1 碟 | 680 | 28 g |
| 泰式炒金邊粉 | 1 碟 | 700 | 22 g |
| 冬陰功湯 | 1 碗 | 220 | 18 g |
常見問題
泡菜有多少卡路里？
泡菜（1 碟）約有 15 大卡（kcal）。
泡菜的蛋白質、碳水化合物和脂肪有多少？
1 碟約有蛋白質 1 克、碳水化合物 2.5 克、脂肪 0.2 克。
數值為一般份量的估算，實際會因店舖、份量和做法而有差異，只供參考，並非醫療或營養建議。資料與 Spotter App 內置食物資料庫一致，參考香港食物安全中心營養資料查詢及 USDA FoodData Central。最後更新：2026-10-12