茄汁卡路里
茄汁（1 湯匙(17g)）約有 18 大卡。以下是營養成分和同類食物比較。
18大卡（kcal）／1 湯匙(17g)
4.4 g碳水化合物
0.2 g蛋白質
0 g脂肪
0.1 g膳食纖維
熱量來源：碳水化合物 96% 蛋白質 4% 脂肪 0%
健身餐卡路里比較
| 食物 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 |
|---|---|---|---|
| 墨西哥雞肉飯碗 (Burrito Bowl) | 1 碗 | 608 | 46 g |
| 煙三文魚忌廉芝士貝果 | 1 個 | 492 | 26 g |
| 大麻籽 | 3 湯匙(30g) | 167 | 9.5 g |
| 蛋黃醬 | 1 湯匙(13g) | 92 | 0.2 g |
| 生抽 | 1 湯匙(15ml) | 10 | 1.3 g |
| 砂糖 | 1 茶匙(4g) | 16 | 0 g |
| 蠔油 | 1 湯匙(18g) | 22 | 0.5 g |
| 麻油 | 1 茶匙(5ml) | 41 | 0 g |
常見問題
茄汁有多少卡路里？
茄汁（1 湯匙(17g)）約有 18 大卡（kcal）。
茄汁的蛋白質、碳水化合物和脂肪有多少？
1 湯匙(17g)約有蛋白質 0.2 克、碳水化合物 4.4 克、脂肪 0 克。
數值為一般份量的估算，實際會因店舖、份量和做法而有差異，只供參考，並非醫療或營養建議。資料與 Spotter App 內置食物資料庫一致，參考香港食物安全中心營養資料查詢及 USDA FoodData Central。最後更新：2026-10-12