魚香茄子 (1碟餸)卡路里
魚香茄子 (1碟餸)（1 碟）約有 415 大卡。以下是營養成分和同類食物比較。
415大卡（kcal）／1 碟
25 g碳水化合物
12 g蛋白質
29 g脂肪
6.5 g膳食纖維
熱量來源：碳水化合物 24% 蛋白質 12% 脂肪 64%
相當於多少運動量？
以體重 60 公斤的成年人估算，415 大卡大約等於急步行 113 分鐘，或慢跑 56 分鐘。如果以每日 2000 大卡作參考，這個份量約佔全日的 21%。
飯類卡路里比較
| 食物 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 |
|---|---|---|---|
| 麻辣火鍋湯底 | 1 碗 | 200 | 3 g |
| 豬骨火鍋湯底 | 1 碗 | 87 | 4.3 g |
| 雞煲 (1人份) | 1人份 | 520 | 37.5 g |
| 粟米肉粒 (1碟餸) | 1 碟 | 350 | 19 g |
| 蒜蓉炒芥蘭 (1碟) | 1 碟 | 190 | 5.5 g |
| 酸菜魚 (1人份) | 1人份 | 355 | 29 g |
| 叉燒滑蛋飯 | 1 碟 | 848 | 36 g |
| 鳳爪排骨飯 | 1 碟 | 730 | 28 g |
常見問題
魚香茄子 (1碟餸)有多少卡路里？
魚香茄子 (1碟餸)（1 碟）約有 415 大卡（kcal）。
吃了魚香茄子 (1碟餸)要做多少運動才消耗得到？
以體重 60 公斤的成年人估算，大約是急步行 113 分鐘或慢跑 56 分鐘。
魚香茄子 (1碟餸)的蛋白質、碳水化合物和脂肪有多少？
1 碟約有蛋白質 12 克、碳水化合物 25 克、脂肪 29 克。
數值為一般份量的估算，實際會因店舖、份量和做法而有差異，只供參考，並非醫療或營養建議。資料與 Spotter App 內置食物資料庫一致，參考香港食物安全中心營養資料查詢及 USDA FoodData Central。最後更新：2026-10-12