板腱牛扒 (牛肩胛)卡路里
板腱牛扒 (牛肩胛)（100 g）約有 165 大卡。以下是營養成分和同類食物比較。
165大卡（kcal）／100 g
0 g碳水化合物
20 g蛋白質
9.5 g脂肪
0 g膳食纖維
熱量來源：碳水化合物 0% 蛋白質 48% 脂肪 52%
相當於多少運動量？
以體重 60 公斤的成年人估算，165 大卡大約等於急步行 45 分鐘，或慢跑 22 分鐘。如果以每日 2000 大卡作參考，這個份量約佔全日的 8%。
肉類卡路里比較
| 食物 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 |
|---|---|---|---|
| 臘腸 | 1 條 | 220 | 8 g |
| 燒鴨 (連皮) | 100 g | 330 | 19 g |
| 白切雞 (連皮) | 100 g | 200 | 20 g |
| 火雞髀肉 (去皮) | 100 g | 120 | 19.5 g |
| 牛霖 (瘦) | 100 g | 122 | 21.5 g |
| 即食燒牛肉片 | 2片 | 58 | 9.3 g |
| 風乾牛肉 Biltong | 30 g | 80 | 16 g |
| 雞肉丸 | 3粒 | 96 | 8.1 g |
常見問題
板腱牛扒 (牛肩胛)有多少卡路里？
板腱牛扒 (牛肩胛)（100 g）約有 165 大卡（kcal）。
吃了板腱牛扒 (牛肩胛)要做多少運動才消耗得到？
以體重 60 公斤的成年人估算，大約是急步行 45 分鐘或慢跑 22 分鐘。
板腱牛扒 (牛肩胛)的蛋白質、碳水化合物和脂肪有多少？
100 g約有蛋白質 20 克、碳水化合物 0 克、脂肪 9.5 克。
數值為一般份量的估算，實際會因店舖、份量和做法而有差異，只供參考，並非醫療或營養建議。資料與 Spotter App 內置食物資料庫一致，參考香港食物安全中心營養資料查詢及 USDA FoodData Central。最後更新：2026-10-12