豆苗卡路里
豆苗（100 g）約有 35 大卡。以下是營養成分和同類食物比較。
35大卡（kcal）／100 g
4.5 g碳水化合物
3.8 g蛋白質
0.4 g脂肪
2.8 g膳食纖維
熱量來源：碳水化合物 49% 蛋白質 41% 脂肪 10%
相當於多少運動量？
以體重 60 公斤的成年人估算，35 大卡大約等於急步行 10 分鐘，或慢跑 5 分鐘。如果以每日 2000 大卡作參考，這個份量約佔全日的 2%。
蔬菜卡路里比較
| 食物 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 |
|---|---|---|---|
| 秋葵 | 100 g | 38 | 1.9 g |
| 車厘茄 | 10粒 | 33 | 1.5 g |
| 沙律菜 | 1碗 | 12 | 1 g |
| 西洋菜 | 100 g | 14 | 2.3 g |
| 芽菜 | 100 g | 34 | 2.8 g |
| 翠玉瓜 | 100 g | 19 | 1.2 g |
| 杏鮑菇 | 100 g | 38 | 3 g |
| 娃娃菜 | 100 g | 16 | 1.2 g |
常見問題
豆苗有多少卡路里？
豆苗（100 g）約有 35 大卡（kcal）。
吃了豆苗要做多少運動才消耗得到？
以體重 60 公斤的成年人估算，大約是急步行 10 分鐘或慢跑 5 分鐘。
豆苗的蛋白質、碳水化合物和脂肪有多少？
100 g約有蛋白質 3.8 克、碳水化合物 4.5 克、脂肪 0.4 克。
數值為一般份量的估算，實際會因店舖、份量和做法而有差異，只供參考，並非醫療或營養建議。資料與 Spotter App 內置食物資料庫一致，參考香港食物安全中心營養資料查詢及 USDA FoodData Central。最後更新：2026-10-12