杏鮑菇卡路里
杏鮑菇（100 g）約有 38 大卡。以下是營養成分和同類食物比較。
38大卡（kcal）／100 g
6.5 g碳水化合物
3 g蛋白質
0.2 g脂肪
2.3 g膳食纖維
熱量來源：碳水化合物 65% 蛋白質 30% 脂肪 5%
相當於多少運動量？
以體重 60 公斤的成年人估算，38 大卡大約等於急步行 10 分鐘，或慢跑 5 分鐘。如果以每日 2000 大卡作參考，這個份量約佔全日的 2%。
蔬菜卡路里比較
| 食物 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 |
|---|---|---|---|
| 西洋菜 | 100 g | 14 | 2.3 g |
| 豆苗 | 100 g | 35 | 3.8 g |
| 芽菜 | 100 g | 34 | 2.8 g |
| 翠玉瓜 | 100 g | 19 | 1.2 g |
| 娃娃菜 | 100 g | 16 | 1.2 g |
| 淮山 (鮮) | 100 g | 65 | 2 g |
| 番薯葉 | 100 g | 42 | 2.5 g |
| 茼蒿 | 100 g | 26 | 2.8 g |
常見問題
杏鮑菇有多少卡路里？
杏鮑菇（100 g）約有 38 大卡（kcal）。
吃了杏鮑菇要做多少運動才消耗得到？
以體重 60 公斤的成年人估算，大約是急步行 10 分鐘或慢跑 5 分鐘。
杏鮑菇的蛋白質、碳水化合物和脂肪有多少？
100 g約有蛋白質 3 克、碳水化合物 6.5 克、脂肪 0.2 克。
數值為一般份量的估算，實際會因店舖、份量和做法而有差異，只供參考，並非醫療或營養建議。資料與 Spotter App 內置食物資料庫一致，參考香港食物安全中心營養資料查詢及 USDA FoodData Central。最後更新：2026-10-12