油麥菜卡路里
油麥菜（100 g）約有 18 大卡。以下是營養成分和同類食物比較。
18大卡（kcal）／100 g
2.5 g碳水化合物
1.4 g蛋白質
0.4 g脂肪
1 g膳食纖維
熱量來源：碳水化合物 52% 蛋白質 29% 脂肪 19%
蔬菜卡路里比較
| 食物 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 |
|---|---|---|---|
| 羅馬生菜 | 100 g | 18 | 1.2 g |
| 火箭菜 | 100 g | 27 | 2.6 g |
| 大豆芽 | 100 g | 47 | 4.5 g |
| 小棠菜 | 100 g | 16 | 1.5 g |
| 潺菜 | 100 g | 20 | 1.8 g |
| 枸杞菜 | 100 g | 31 | 3.5 g |
| 佛手瓜 | 100 g | 20 | 0.8 g |
| 沙葛 | 100 g | 38 | 0.7 g |
常見問題
油麥菜有多少卡路里？
油麥菜（100 g）約有 18 大卡（kcal）。
油麥菜的蛋白質、碳水化合物和脂肪有多少？
100 g約有蛋白質 1.4 克、碳水化合物 2.5 克、脂肪 0.4 克。
數值為一般份量的估算，實際會因店舖、份量和做法而有差異，只供參考，並非醫療或營養建議。資料與 Spotter App 內置食物資料庫一致，參考香港食物安全中心營養資料查詢及 USDA FoodData Central。最後更新：2026-10-12