煎豆腐卡路里
煎豆腐（100 g）約有 148 大卡。以下是營養成分和同類食物比較。
148大卡（kcal）／100 g
4 g碳水化合物
11.5 g蛋白質
9.5 g脂肪
1 g膳食纖維
熱量來源：碳水化合物 11% 蛋白質 31% 脂肪 58%
相當於多少運動量？
以體重 60 公斤的成年人估算，148 大卡大約等於急步行 40 分鐘，或慢跑 20 分鐘。如果以每日 2000 大卡作參考，這個份量約佔全日的 7%。
蔬菜卡路里比較
| 食物 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 |
|---|---|---|---|
| 灼菠菜 | 100 g | 23 | 3 g |
| 炒蘑菇 | 100 g | 85 | 3 g |
| 灼椰菜花 | 100 g | 26 | 1.9 g |
| 灼芥蘭 | 100 g | 31 | 2.8 g |
| 焗南瓜 | 100 g | 65 | 2 g |
| 蒸南瓜 | 100 g | 49 | 1.5 g |
| 灼蘆筍 | 100 g | 22 | 2.5 g |
| 硬豆腐 (板豆腐) | 100 g | 135 | 13.8 g |
常見問題
煎豆腐有多少卡路里？
煎豆腐（100 g）約有 148 大卡（kcal）。
吃了煎豆腐要做多少運動才消耗得到？
以體重 60 公斤的成年人估算，大約是急步行 40 分鐘或慢跑 20 分鐘。
煎豆腐的蛋白質、碳水化合物和脂肪有多少？
100 g約有蛋白質 11.5 克、碳水化合物 4 克、脂肪 9.5 克。
數值為一般份量的估算，實際會因店舖、份量和做法而有差異，只供參考，並非醫療或營養建議。資料與 Spotter App 內置食物資料庫一致，參考香港食物安全中心營養資料查詢及 USDA FoodData Central。最後更新：2026-10-12