牛丸卡路里
牛丸（1 個）約有 39 大卡。以下是營養成分和同類食物比較。
39大卡（kcal）／1 個
0.9 g碳水化合物
3 g蛋白質
2.6 g脂肪
0 g膳食纖維
熱量來源：碳水化合物 9% 蛋白質 31% 脂肪 60%
相當於多少運動量？
以體重 60 公斤的成年人估算，39 大卡大約等於急步行 11 分鐘，或慢跑 5 分鐘。如果以每日 2000 大卡作參考，這個份量約佔全日的 2%。
肉類卡路里比較
| 食物 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 |
|---|---|---|---|
| 雞膶 (雞肝) | 100 g | 116 | 16.9 g |
| 雞心 | 100 g | 150 | 15.5 g |
| 燒乳豬 | 1 件 | 90 | 4.5 g |
| 滷水鴨髀 | 1 隻 | 260 | 27 g |
| 豬皮 | 100 g | 210 | 21.5 g |
| 鴨血 | 100 g | 59 | 13 g |
| 鵝腸 | 100 g | 118 | 12.5 g |
| 小酥肉 | 1 碟 | 580 | 32 g |
常見問題
牛丸有多少卡路里？
牛丸（1 個）約有 39 大卡（kcal）。
吃了牛丸要做多少運動才消耗得到？
以體重 60 公斤的成年人估算，大約是急步行 11 分鐘或慢跑 5 分鐘。
牛丸的蛋白質、碳水化合物和脂肪有多少？
1 個約有蛋白質 3 克、碳水化合物 0.9 克、脂肪 2.6 克。
數值為一般份量的估算，實際會因店舖、份量和做法而有差異，只供參考，並非醫療或營養建議。資料與 Spotter App 內置食物資料庫一致，參考香港食物安全中心營養資料查詢及 USDA FoodData Central。最後更新：2026-10-12