海鮮卡路里表
魚、蝦、蟹、貝類每 100 克的卡路里和營養。共 80 項,按卡路里由低至高排列。
| 食物 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 |
|---|---|---|---|
| 龍蝦丸 | 1 個 | 28 | 1.8 g |
| 鹹魚 | 20 g | 30 | 5.2 g |
| 海參 (已浸發) | 100 g | 30 | 6.5 g |
| 罐頭鮑魚 | 1隻 | 38 | 6.2 g |
| 甜蝦刺身 | 8隻 | 40 | 8.5 g |
| 魚腐 | 1 件 | 42 | 3 g |
| 蝦米 | 20 g | 45 | 9 g |
| 乾瑤柱 | 3 粒 | 46 | 9.5 g |
| 蟹柳 | 3 條 | 50 | 4 g |
| 海膽 | 50 g | 60 | 8 g |
| 九肚魚 | 100 g | 60 | 12.2 g |
| 瀨尿蝦 | 2 隻 | 62 | 13 g |
| 帶子 | 100 g | 69 | 12 g |
| 生蠔 | 3 隻 | 70 | 8 g |
| 急凍蝦仁 (生) | 100 g | 70 | 15 g |
| 花甲 | 100 g可食 | 74 | 12.8 g |
| 龍蝦 | 100 g | 77 | 16.5 g |
| 蟶子 | 100 g可食 | 78 | 12.5 g |
| 墨魚 | 100 g | 79 | 16.2 g |
| 花膠 (已浸發) | 100 g | 80 | 19.5 g |
| 鱈魚 | 100 g | 82 | 18 g |
| 八爪魚 | 100 g | 82 | 15 g |
| 三文魚子 | 30 g | 82 | 9.8 g |
| 蝦 | 100 g | 85 | 20 g |
| 花蟹 | 1 隻(可食) | 85 | 18 g |
| 青口 | 100 g | 86 | 12 g |
| 蜆 | 100 g | 86 | 14.5 g |
| 蟹肉 | 100 g | 87 | 18 g |
| 黃鱔 | 100 g | 89 | 18 g |
| 龍脷柳 | 100 g | 90 | 15 g |
| 石斑魚 | 100 g | 92 | 19 g |
| 魷魚 | 100 g | 92 | 16 g |
| 白飯魚 | 100 g | 92 | 16.5 g |
| 鯛魚柳 | 100 g | 96 | 20 g |
| 墨魚丸 (5粒) | 1 份 | 96 | 8.2 g |
| 鱸魚 | 100 g | 97 | 18 g |
| 白灼魷魚 | 100 g | 98 | 17.5 g |
| 灼蝦仁 | 100 g | 99 | 22.5 g |
| 魚蛋 | 5 粒 | 100 | 11 g |
| 黃花魚 | 100 g | 100 | 18 g |
| 紅衫魚 | 100 g | 100 | 19 g |
| 魷魚乾 | 30 g | 100 | 20.8 g |
| 鯪魚 | 100 g | 100 | 18.5 g |
| 蒸魚 (白肉魚) | 100 g | 104 | 21.5 g |
| 鮑魚 | 100 g | 105 | 17 g |
| 吞拿魚 (新鮮) | 100 g | 109 | 24 g |
| 油甘魚刺身 | 5 片 | 110 | 17.3 g |
| 潮州凍蟹 | 1 隻(可食) | 110 | 22 g |
| 墨魚滑 | 100 g | 115 | 11 g |
| 烏頭魚 | 100 g | 117 | 19 g |
| 煙三文魚 | 100 g | 117 | 18 g |
| 桂花魚 | 100 g | 117 | 19.9 g |
| 吞拿魚 (水浸罐頭) | 1 罐 | 120 | 27 g |
| 蝦滑 | 100 g | 120 | 12 g |
| 牙帶魚 (帶魚) | 100 g | 127 | 17.7 g |
| 鮫魚 (馬鮫) | 100 g | 139 | 19.3 g |
| 馬友魚 | 100 g | 140 | 19 g |
| 鯧魚 | 100 g | 140 | 18.5 g |
| 劍魚 | 100 g | 144 | 19.7 g |
| 大閘蟹 | 1 隻(可食) | 145 | 14 g |
| 煎魚 (白肉魚) | 100 g | 155 | 23 g |
| 多春魚 | 100 g | 160 | 15.5 g |
| 蒜蓉粉絲蒸扇貝 (3隻) | 3 隻 | 180 | 12 g |
| 三文魚腩刺身 | 5片 | 182 | 12 g |
| 鰻魚 | 100 g | 184 | 18.5 g |
| 油浸沙甸魚罐頭 | 1罐 | 187 | 22.1 g |
| 銀鱈魚 | 100 g | 195 | 13.5 g |
| 沙甸魚罐頭 (茄汁) | 1 罐 | 200 | 22 g |
| 鯖魚 | 100 g | 205 | 19 g |
| 三文魚 | 100 g | 208 | 20 g |
| 蒸三文魚 | 100 g | 208 | 23.5 g |
| 烤三文魚 | 100 g | 219 | 25 g |
| 豆豉鯪魚 (罐頭) | 100 g | 229 | 19 g |
| 煎三文魚 | 100 g | 230 | 25 g |
| 蒲燒鰻魚 | 1 件 | 235 | 18.5 g |
| 油浸吞拿魚罐頭 | 1罐 | 290 | 43 g |
| 秋刀魚 | 100 g | 300 | 18 g |
| 薑蔥炒蟹 (1隻) | 1 隻 | 320 | 28 g |
| 三文魚頭 | 半個 | 330 | 25 g |
| 炸魚皮 | 1 碟 | 520 | 25 g |
數值為一般份量的估算,實際會因店舖、份量和做法而有差異,只供參考,並非醫療或營養建議。資料與 Spotter App 內置食物資料庫一致,參考香港食物安全中心營養資料查詢及 USDA FoodData Central。最後更新:2026-10-12